پشم گوسفند قطبی نوعی پارچه کشباف با ساختار بافتنی شمش کوچک است.روی یک ماشین دایره ای بزرگ بافته می شود و سپس رنگ می شود، برس می شود، شانه می شود، برش می خورد، پلاریزه می شود و یک سری فرآیندهای پیچیده و در نهایت پارچه پشم گوسفند قطبی تشکیل می شود.